Por quê não posso dizer "mais grande que"

Sei que "grande" é um adjetivo. E para formar o grau comparativo superlativo a formula é
mais + adjetivo + que
A blusa é mais clara que a saia.
Por que é incorreto dizer:
A blusa é mais grande que a saia.
gostaria de uma explicação com detalhes gramaticais
Posso dizer:
"A casa é mais alta que o poste "
Ou seja, posso dizer "mais alta que"?